陶房 青





秋陶めぐりのお知らせ :: 2016/09/30(Fri)

こんにちは。

今日は『秋陶めぐり』のお知らせです。

今年は１０月２９日・３０日（土・日）の二日間です。

お食事の内容や器などの詳細は随時ブログでお知らせしたいと思ったおります。

”波佐見町　秋陶めぐり”で検索した頂くと大きなチラシが閲覧できます。

秋陶めぐり

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。
  1. お知らせ
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秋の味覚 :: 2016/09/28(Wed)

こんにちは

中尾山は少しずつ秋が訪れていますが、

晴れた日はまだまだ暑いです


今日は、秋の味覚のひとつ・・・マロングラッセを朝食を、

『銀彩点紋』という絵柄の３寸皿に盛り付けました。

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コーヒーにとても合います。

忙しい朝に、少しだけホッとしました。

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新作の器 :: 2016/09/12(Mon)

こんにちは(^-^)

少しずつ秋を感じられるようになりました

以前ホームページの『モノヅクリ』で紹介した”チタン結晶釉”が

本格的に商品化しました。

IMG_0821_R.jpg

今回は、飯碗・蕎麦猪口、５寸深皿を紹介したいと思います。

土物に、飛びカンナ（飯碗と蕎麦猪口）・一珍(５寸深皿)を施してチタン結晶釉をかけました。

IMG_0822_R.jpg
温かみのある飯碗と思ったので、秋らしい”キノコの炊き込みご飯”を

盛り付けてみました。

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蕎麦猪口は、小付け代わりに”カクテキ”を・・・

チタン結晶釉が柔らか味のある色なので、キムチの鮮やかな色が映えます。

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５寸深皿には、”サラダ”を盛り付けました。

白っぽいドレッシングとチタン結晶釉が合っているように思います。

新しい器に料理を盛り付けるのは楽しいですね
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秋に入りました :: 2016/09/05(Mon)

こんにちは(^.^)
9月に入ってから暑さも少し和らぎ過ごしやすくなりました。
今年の夏は暑かったですが、お盆過ぎから少しずつ涼しくなり、気持ちいい風が窯場の方に入るようになりました。


夏の窯場は本当に暑かったです・・・(´д⊂)
お昼休みにレモン果汁入りのトマトジュースを飲んで、塩分をとっていました(＾∇＾)
ぐいのみ
甘酒も、飲む血液と言われていて栄養豊富だとか(ﾟ∀ﾟ)
今はアルコールが入ってない甘酒もあるそうで、そっちの方が栄養価が高いそうです。

友達から小さい花束をもらったのでいけました。
花束

身近に花があると、癒されますね(#^.^#)
ベゴニア










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お盆休みのお知らせ :: 2016/08/11(Thu)

お盆期間中の営業のお知らせ

８月１３日～８月１６日はギャラリーの営業をお休みさせて頂きたいと思います。

何卒宜しくお願い致します。
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社長シェフの冷製パスタ :: 2016/07/29(Fri)

こんにちは

毎日暑く、あいさつの後は必ず、

「暑かですねぇ～」と言ってしまう日々です。

窯場は、窯を焚いているので更に暑く、仕上げをしながら汗が滴り落ちます

暑さに夏バテしないようにと、社長シェフが『トマトの冷製パスタ』を作ってくれました。

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ニンニクと唐辛子が効いていて、食欲が減る夏でも食がすすむパスタでした。

フランスパンには、リンゴバターが塗って焼いてあり、

ピリ辛のパスタとほんのり甘いパンのバランスがとっても美味しかったです。

器は、桜陶祭の陶箱弁当と同じ形状で、サンプルで色々新しい柄が増えています。

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パスタに古染付も涼しげでいい雰囲気です。
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子供食器の新作 :: 2016/07/22(Fri)

こんにちは

梅雨も明けて、夏本番です！！



先月の『モノヅクリ』で紹介したＭ．ＰＯＴＳの子供食器が、

工房のギャラリーと中尾山の交流館に並びました。

近くにお越しの際は、是非ご来店下さい。

P1040466_R.jpg

<サイズ>
６寸皿　　　　 直径200mm×33mm
５寸ボール　 直径137mm×５７mm
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夏バテ予防!! :: 2016/07/16(Sat)

こんにちは！(^∇^)ﾉ
蒸し暑い日が続きますね。


家でとれた梅をお皿に盛ってみました。
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疲れがとれるので、お昼ごはんはいつも梅干を食べています。
梅シロップは、炭酸で割って飲みました。
美味しかったです(o‘∀‘o)*:◦♪

熱中症に気を付けてお過ごしください。

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子供用食器 :: 2016/07/12(Tue)

こんにちは

中尾山はまだまだ梅雨が明けず、むしむし暑い毎日です

帰っても晩ごはんを作る気力がなく（月曜日から・・・）、

子供には作り置きしていたカレーを準備しました。

温めるだけなので、仕切り皿に盛り付けてみました。

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今、箸にハマっていてチキンナゲットは上手に食べていましたが、

カレーまで箸で食べようとしていました。

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社長シェフのカレー :: 2016/07/05(Tue)

こんにちは

まだまだ梅雨はまっただ中ですが、最近気温がグッと上がり、

暑い日が続いています

そんな中、今日は社長が昼ごはんにカレーを作ってくれました

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唐辛子がピリッと効いて暑い日には食が進むカレーでした。

美味しくてみんないつもより食べ過ぎたと言っていました。
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